Industria Gelato - un segment intr-o continua evolutie

Scris de Laura-Georgiana Cioba, Luni, 01 Aprilie 2019
Concepte si idei noi, arome diversificate - sunt doar cateva dintre caracteristicile industriei gelato pe piata locala. Care este potentialul acestui segment, dar si cum arata profilul consumatorului roman de produse gelato, ne-a vorbit intr-un interviu video directorul de vanzari Expertarom Food Ingredients.